ソムリエ ソムリエの仕事内容

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ワインと料理についての知識とサービスのレベルを認定する資格です。

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ソムリエの仕事内容 
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ソムリエの仕事内容

ソムリエの資格を取得することで、ソムリエとして認知されます。仕事内容は、主に料理に合ったワインを紹介することですが、ソムリエの仕事は、お客様の生の要求を理解し手際良く行動する」という事が仕事の中心になります。その他、飲み物全体の管理、仕入れなども担当します。